Descrizione
I Gemelli di semola artigianali si caratterizzano per la loro forma a doppia elica attorcigliata, realizzata con semola di grano duro selezionata e acqua. La trafilatura ruvida esalta la consistenza al dente e avvolge ogni condimento, dai sughi di carne ai pesti leggeri.
Modalità di servizio: Porzione pronta da cuocere e saltare con il condimento a scelta.
