Descrizione
Il nostro Merluzzo fritto propone morbidi tocchetti di merluzzo atlantico infarinati e fritti al momento in olio bollente ad alto punto di fumo. Una frittura leggera, asciutta e non unta che esalta il sapore pulito del pesce bianco.
Consigli di rigenerazione: Scaldare in forno ben caldo a 200°C per 4-5 minuti per ravvivare la croccantezza.
